Ambachtelijk steengemalen
Vrij van toevoegingen en conserveermiddelen
Direct van de boer
Al ons meel is afkomstig van een familie boerderij in Frankrijk. Ze werken daar alleen met biologische granen! Op diezelfde boerderij wordt het graan na de oogst eenmalig fijngemalen tussen stenen wielen, voor behoud van de edele eigenschappen van het graag.
Wij geloven dat goed brood alleen met uitstekende en eerlijke producten gebakken kan worden. Lees hier verder over meel, bloem en graan.