Het lekkerste zuurdesembrood bak je thuis
Kwaliteit
Eenvoudig
Recepten
Leren
Alles in een zuurdesem pakket
Wil jij thuis zelf zuurdesem broodbakken? Met dit pakket ontvang je alles in huis voor een kick start als thuisbakker, waaronder een actieve zuurdesem-starter, duidelijke uitleg over de starter en het bakken van zuurdsembrood en drie kilo biologisch Frans meel om zes broden te bakken. You’ve got this!

Kwaliteit is het belangrijkst
Daarom hebben we besloten om Honest Toil extra vergine olijfolie te gaan verkopen, een van de meest verse en hoogwaardige olijfoliën op de markt!
Ontdek de wonderen van biologisch, steengemalen Franse meel van topkwaliteit
Tarwebloem T65 (bio)
€3.90Tarwebloem T80 (bio)
€3.90Tarwebloem T110 (bio)
€3.90Volkoren tarwemeel T150 (bio)
€3.90Roggebloem T85 (bio)
€3.90Roggemeel T170 (bio)
€3.90
FAQ’s
Wat is zuurbrood?
Zuurbrood is ontstaan uit liefde voor het bakken van zuurdesembrood. Het bakken van zuurdesembrood is een prachtig proces. Door middel van zuurbrood willen we dat plezierige bakproces met zo veel mogelijk mensen delen. We maken het je daarom lekker makkelijk. Zuurbrood pakketten met alles dat je nodig hebt, overzichtelijke recepten, en duidelijke uitleg over de starter.
Wanneer ontvang ik mijn bestelling?
Bestellingen worden uiterlijk binnen 1 week verzonden maar in de meeste gevallen zal jij jou bestelling eerder ontvangen. We werken eraan het verzendproces te optimaliseren! Zodra we jouw pakket versturen ontvang je een e-mail, zo weet je wanneer je jouw pakket kunt verwachten.
Wat is zuurdesembrood?
Zuurdesembrood is brood dat rijst op basis van natuurlijke gist. Dat natuurlijk gist wordt ook wel de ‘starter’ genoemd.
Wat is een starter?
De zuurdesem starter is een levende kolonie bestaande uit bacteriën en natuurlijke gist. Het laat brooddeeg rijzen, maakt brood beter verteerbaar en geeft je brood een heerlijke rustieke smaak. Het is wat je brood tot een ’zuurdesem’ brood maakt.
Ik ontvang mijn pakket, hoe ga ik om met mijn starter?
Je starter leeft, en heeft daarom jouw verzorging gelijk op ontvangst nodig. We raden iedereen aan de stapjes hier zorgvuldig door te lezen vóór, of gelijk zodra, jij je starter ontvangt.
Welk bakpakket kies ik?
Zuurbrood verkoopt drie verschillende bakpakketten:
1.Het starter pakket
2.Het alles in één pakket
3.Starter en meel pakket
Lees hier zorgvuldig welk pakket het beste bij jou bakwensen past.
Is zuurdesembrood vegan?
Ook dat nog!
Hoezo koop ik meel bij zuurbrood en niet gewoon in de supermarkt?
Al ons meel is afkomstig van een familie boerderij in Frankrijk waar alleen biologische granen worden verbouwd en waar al het meel door dezelfde boeren wordt gemalen. Kortom: een eerlijk product van uitstekende kwaliteit. Lees hier meer over de afkomst van ons meel.
Bevat zuurdesembrood gluten?
Ja, zuurdesembrood bevat gluten. Het gluten gehalte is wel een stuk lager dan in ander brood. Een goed alternatief dus voor mensen die niet te veel gluten kunnen eten. Pas wel op, het is niet zonder gluten en daarom niet geschikt voor mensen met gluten allergie.
Wil je contact met ons opnemen?
Voor vragen over bakken, recepten, producten, bestellingen of eigenlijk gewoon.. voor al je vragen, kun je ons bereiken via [email protected]