Beschrijving
Bestel dit pakket en krijg:
De Starter
- Een starter op basis van roggebloem T85 (120 g)
- Alles wat je moet weten om je starter in leven te houden
Ingrediënten
- 1 kilogram biologisch roggebloem T85 (Voeding voor de starter)
- 1 kilogram biologisch tarwebloemT80
- 1 kilogram biologisch tarwebloem T110
- 1 kilogram biologisch tarwebloem T150
Gereedschap
- Een weckpot gemaakt van glas, zodat jij het verzuur-proces blijvend kunt bewonderen (580 ml)
- Een handgemaakte rijsmand met uitneembare linnen voering
- Een deegschraper van roestvrij metaal met handvat van hout
- Een deegschraper van kunststof
- Een dun, scherp deegmes inclusief vijf extra mesjes
Gedetailleerde Handleiding
- En het beste van alles, ons pakket wordt geleverd met een uitgebreide handleiding. Onze gedetailleerde handleiding maakt het bakken van zuurdesembrood eenvoudig, zelfs voor beginners.
Lukt het bakken nog niet helemaal? Mail ons jouw vraag. We denken graag met je mee.
Ontvang alles wat je nodig hebt voor het bakken van zuurdesembrood in één pakket. De starter, voldoende meel voor zes broden en al het gereedschap dat nodig is voor het bakken van verse zuurdesem broden!
Al ons meel is afkomstig van een boerderij in Frankrijk waar alleen met biologische granen van eigen land wordt gewerkt. Wij geloven dat goed brood alleen met eerlijke producten van hoge
kwaliteit gebakken kan worden.
Lees hier meer over meel, bloem en graan.