Roggemeel T170 (bio)

3.90

1 kilogram biologisch roggebloem met T-waarde 170, afkomstig van onze vaste en hoogstaande Franse meelboer. Gebruik dit meel als krachtvoer voor je starter of bak er origineel compact roggebrood mee.

Met dit heerlijke meel kun je ook het zuurdesembrood van tarwe- en volkoren roggemeel bakken.

Roggemeel T170 is krachtvoer voor iedere starter.

Ook kun je met roggemeel T170 het originele, zware en compacte roggebrood bakken. Roggebrood staat bekend staat om de hoge voedingswaarde en zit boordevol vitaminen en mineralen. Omdat roggebrood minder hoog in gluten is dan bijvoorbeeld tarwemeel vormt het een prettig alternatief voor mensen die niet te veel gluten kunnen of willen eten.

Al ons meel is afkomstig van een boerderij in Frankrijk waar alleen met biologische granen van eigen land wordt gewerkt. Wij geloven dat goed brood alleen met eerlijke ingrediënten van hoge kwaliteit gebakken kan worden. Lees hier meer over meel, bloem en graan.

Wil je weten waar de T-waarde voor staat? Lees dan hier verder.

Extra informatie

Gewicht1 kg