fbpx Skip to main content
Category

Tips voor brood bakken

Lekker veel bak tips, zodat je super snel een behendige thuisbakker wordt.

Precisie en bakken
Zuurdesem basicsTips voor brood bakken

Precisie en bakken

Secuur zijn is cruciaal in de kunst van het bakken. Secuur zijn is cruciaal in de kunst van het bakken. In tegenstelling tot bij het koken, waar een scheutje van dit en een snufje van dat vaak tot een heerlijke maaltijd kan leiden, is het bij het…
siegfried
december 15, 2022
Tips voor brood bakken

Klaar voor je eerste baksel

Voor het bakken van zuurdesembrood heb je bak-gereedschap nodig. Veel van dit bakgereedschap ontvang je bij de aanschaf van het alles in één pakket van zuurbrood, maar je kunt al het bakgereedschap hier ook los aanschaffen. Naast dit bakgereedschap, heb je nog een aantal producten nodig voor…
siegfried
januari 28, 2021